有意識地專注「當下」，覺察食物的色香味與身體的飢飽信號，建立更健康、愉悅的飲食關係。
將注意力完全放在食物與進食過程，避免分心。
感受飢餓感、飽足感，以及身體的即時反應。
不評判食物的好壞，也不批判自己的飲食行為。
放慢速度，細嚼慢嚥，每一口多咀嚼幾次。
用心品味食物的顏色、氣味與口感。
感覺差不多飽時就停下來，不吃到撐。
面對食物衝動時，以深呼吸等待渴望消退。
覺察身體需求，選擇原型食物、植物性食物等營養來源。
用餐前深呼吸，感謝食物來源，並確認自己是否真的餓了。
放下手機、關掉電視，讓每一餐都成為專注的感官體驗。
用餐時遠離螢幕，讓注意力回歸食物本身。
細細品味每一口的色、香、味、口感。
透過深呼吸與感恩，為進食賦予意義。
放慢速度讓身體充分吸收營養，減輕腸胃負擔。
幫助辨識真假飢餓，避免過量進食。
減少情緒性進食，降低壓力對飲食的影響。
提升飲食品質，建立與食物的健康連結。
正念飲食